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[성남산업진흥원] 2021년 식품분석지원 참여기업 모집 안내(~4/30)
2021년 식품분석지원 참여기업 모집 안내
성남소공인집적지구 식품연구개발지원센터는 관내 식품제조 소공인 기업 대상으로 품질안전, 연구개발을 위해 시험·분석
결과 및 상담을 제공하는 식품분석지원 사업을 다음과 같이 시행하오니 많은 신청 바랍니다.
□ 지원안내
○ 신청방법: 매월 마지막주 익월분 신청접수 (※현재 5월 분 신청접수)
○ 지원대상: 성남시에 본사를 둔 10인 미만 식품제조 소공인
○ 지원규모: 매월 4개 업체 (한 업체당 2개 시료)
○ 지원내용
• 제품별 맞춤 이화학 분석, 참고용 미생물 시험 및 결과 상담
- 식품 영양정보 표시대상에 해당하는 영양성분 분석 (무료)지원
- 일반미생물·병원성미생물 참고용 시험 (무료)지원
○ 시험분석 항목
• 영양성분: 열량, 나트륨, 탄수화물, 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤, 단백질
• 무기성분: 칼슘, 철, 칼륨
• 중금속: 수은, 비소, 납, 카드뮴
• 미생물: 세균수, 대장균군, 대장균, 진균수, 유산균수, 황색포도상구균, 살모넬라, 바실러스 세레우스,
리스테리아 모노사이토제네스, 장출혈성 대장균, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 장염 비브리오
○ 시험분석 소요기간
• 영양성분, 무기성분, 중금속 : 15일
• 일반미생물 및 병원성미생물 시험 10일
- 시험분석기간은 시료를 접수한 날로부터 시험결과서를 발부한 날까지로 한다.
- 시험분석기간의 산정은 토·일요일 및 공휴일을 제외하고 실검사소요 일(월~금)으로 산정한다.
※ 시험·분석 항목의 수에 따라 소요기간이 다소 변경될 수 있음
○ 지원제외
• 사업신청 대상이 아닌 기업
• 제조업이 아닌 단순 유통 서비스업인 경우
• 식품제조업을 영위하나 본사가 타지역에 있는 기업 / 기업 부설 연구소만 소재한 기업
• 신청서 및 첨부서류가 허위거나 부정한 방법으로 신청한 경우
□ 신청접수
○ 신청기간: 2021.04.21.(수) ~ 04.30.(금) (5월 분석지원 선착순 신청접수)
○ 제출서류: 시험·분석 의뢰서 및 개인정보 동의서 1부, 소상공인확인서 1부.
○ 신청방법: 성남산업진흥원 홈페이지(www.snip.or.kr) 온라인 신청
□ 문 의
○ 주 소: 경기 성남시 중원구 둔촌대로 457번길 8, 301호 (성남산업단지관리공단)
○ 담당자: 성남소공인집적지구 식품연구개발지원센터 박은선, 조은지 연구원
○ 전 화: 031-750-2891~2
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